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20.06.24 17:00 Uhr hr2 Der Tag

Essen ist fertig: Das Famose aus der Dose!

Wir leben in einer hektischen Zeit. Der hohe Grad an Flexibilität in Alltag und Beruf, nimmt uns die Muße, uns um Alltäglichkeiten zu kümmern. So scheint es jedenfalls, wenn man sich die Angebote in der Schnell-Gastronomie anschaut. Aber nicht nur dort setzt man auf schnell, heiß und geschmacksverstärkt. Inzwischen kann man den täglichen Kalorien-Bedarf aus einer einzigen Flasche decken, ohne weiter über Ballaststoffe, Fette oder Verträglichkeiten nachdenken zu müssen. Aber ist das wirklich ein Fortschritt? Oder begegnen wir dem, was uns am Leben hält lediglich mit Geringschätzung? Wenn das Essen keine Bedeutung mehr hat, verliert dann das Leben dann nicht eine seiner Qualitäten? Und wo bleibt das Schöne, die Kultur des Kochens und des gemeinsamen Essens, wenn das Famose aus der Dose kommt? Das fragen wir heute den Koch und Autor David Höner, Prof Hans Hauner, Ernährungsmediziner TU München, die Ernährungsberaterin Tessa Rehberg und den Koch und Gastroexperten Andreas Egg...

05.07.24 16:00 Uhr NDR Info Die Korrespondenten in London

Erdrutschsieg in Großbritannien

Labour-Chef Keir Starmer wird neuer Premierminister. Die Briten haben die Konservativen abgewählt. Wie geht es für die Tories weiter und was bedeutet der Ausgang der Wahl für die kommende Regierung? Annette Dittert und Christoph Prössl diskutieren das Ergebnis.

05.07.24 15:31 Uhr NDR Info NDR Info - Nachrichten

Nachrichten

Die aktuellen Meldungen aus der NDR Info Nachrichtenredaktion.

05.07.24 15:20 Uhr NDR Kultur NDR Kultur - Freitagsforum

40 Jahre DITIB: Moscheeverband im Wandel

Die größte muslimische Dachorganisation wurde vor genau 40 Jahren gegründet, um einen fundamentalistisch geprägten Islam einzudämmen.

05.07.24 15:11 Uhr NDR Info Nachrichten aus Norddeutschland

Hamburg: Cum-Ex-Ausschuss startet Zeugenvernehmung

05.07.24 15:10 Uhr Bayern 2 radioWissen

Städtisches Leben im Mittelalter – Die Augsburger Rechnungsbücher

Was bekam im Mittelalter der Henker für eine Hinrichtung? Wie viel Steuern zahlten die Huren an die Stadt? Die Augsburger Baumeisterbücher verraten es. Insgesamt 31 Regalmeter umfasst das Verzeichnis der städtischen Ausgaben und Einnahmen zwischen 1320 und 1784. Dieter Voigt hat nach seiner Pensionierung im Rahmen einer Doktorarbeit die ersten 120 Jahre der Bücher erschlossen und in einer Datenbank allen Interessenten online zugänglich gemacht. Von Carola Zinner

05.07.24 15:05 Uhr SWR2 SWR Kultur Feature

No Nation- Doku über Staatenlosigkeit

Ohne Ausweis oder Dokumente sind Staatenlose Bürger:innen zweiter Klasse. Schutz und Rechte sind an Staatbürgerschaften gebunden. Eine Recherche an den Rändern der Gesellschaft.

05.07.24 15:00 Uhr NDR Info vertikal horizontal. Glaubens- und Gewissensfragen

Wofür ich lebe: Vielfalt

Pastor Quinton Ceasar aus Ostfriesland setzt sich mit anderen Christ*innen für eine offene und bunte Gesellschaft ein, in der jeder und jede seinen Platz findet.

05.07.24 15:00 Uhr NDR Info Schabat Schalom - das Magazin

Schabat Schalom 5. Juli 2024

Die Themen der Sendung: "Du kämpfst nicht nur für Dich allein" Interview mit Jenny Havemann über Angst vor Übergriffen Miron Tenenberg Thora-Auslegung: Rabbiner Paul-Moses Strasko, Online-Synagoge Beit Virtuali

05.07.24 15:00 Uhr SWR2 1000 Antworten

Warum "drücken" wir "die Daumen"?

Den Ausdruck kannten offenbar schon die alten Römer, für die das Daumendrücken zu tun hatte mit "jemandem Glück wünschen", "jemanden in Gedanken unterstützen". Von Gábor Paál | Dieser Beitrag steht unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

05.07.24 14:55 Uhr NDR Info Schabat Schalom

Schabat Schalom 5. Juli 2024

Schabat Schalom - religiöse und weltliche Themen aus jüdischer Perspektive. Heute mit Rabbiner Igor Mendel Itkin aus Berlin.