Als eleganter Auftakt zu einem Menü oder als Krankenkost – eine Bouillon aus Kalb-, Rind- oder Geflügelfleisch gehört zu den Küchenklassikern. Auch aus frischem Gemüse können wir eine kräftige Brühe kochen. Von Scholz/Verhasselt.
Alle reden von Krise, aber Deutschland ist auf Glückskurs. In der neusten Ausgabe des SKL Glücksatlas sind alle wieder genauso zufrieden wie vor der Pandemie. Aber was bedeutet eigentlich SKL? Und was hat Bernd Raffelhüschen damit zu tun? Und wer weicht hartnäckig vom Glückskurs ab? Eine Glosse von Roland Söker.
Kurz und bündig, interessant und informativ. Aber auch tröstlich und gelegentlich anstößig. Bunt wie das Leben sollen auch die Formen der christlichen Botschaft im Sender sein. Von Michaela Bans.
Teilen Sie die Vorliebe für Zartbitter-Schoki? Der Edmund lässt die Finger davon, der Hubert knabbert lieber und der Markus, der nascht auch gern anders.
Bisher nur ein Trend, aber der ist eindeutig: Donald Trump könnte zum zweiten Mal US-Präsident werden. Er führt deutlicher als in Umfragen prognostiziert. Welche Folgen hätte ein Sieg Trumps für die USA, aber auch für uns in Europa? Sandra Schulz
In Israel hat Regierungschef Netanjahu Verteidigungsminister Gallant entlassen. │ Angehörige der Geiseln sehen Entlassung Gallants kritisch │ Bei einem israelischen Luftangriff auf den Libanon sind mindestens 20 Menschen getötet worden.
│ Außenministerin Baerbock hat die Ukraine besucht.
Donald Trump kehrt wohl ins Weiße Haus zurück. Nicht wirklich überraschend, sagt Laura von Daniels, Stiftung Wissenschaft und Politik. Die politische Führung Europas habe in den letzten Jahren jedoch keine Antworten auf einen solchen Wahlausgang entwickelt. Von WDR 5.
